O que é a Pimenta Branca em Pó?
A Pimenta Branca é a Pimenta do Reino que passou por um processo refinado de produção. Com sabor mais suave que da pimenta preta, a pimenta branca é a pimenta-do-reino em sua versão seca e sem casca. A versão em pó foi criada para facilitar ainda mais a sua vida na cozinha e a preparação de suas receitas!
Benefícios da Pimenta Branca em Pó:
A Pimenta Branca em Pó tem ação antioxidante e ela age nas enzimas digestivas, aumentando a absorção das vitaminas B e C, selênio e betacaroteno durante uma refeição.
Como usar a Pimenta Branca em Pó?
No quesito culinária, a Pimenta-Do-Reino Branca é a preferida por questões até estéticas em pratos como sopas, purês de batata, peixes, frangos, carne de porco, suflês e molhos.