O que é o Lentilha Libanesa Vermelha?
A Lentilha Libanesa Vermelha é um produto natural que tem origem na Ásia Ocidental e Central, ela vem da família das leguminosas, assim como o feijão. A Lentilha Libanesa é encontrada na coloração alaranjada, porém sua cor se alterar após o cozimento, ficando avermelhada.
Benefícios da Lentilha Libanesa Vermelha?
A Lentilha Libanesa Vermelha possue alto teor de proteínas e fibras, são repletas de vitaminas e nutriente, rica em zinco, que ajuda a fortalecer o sistema imune e são muito boas para tratar a anemia porque têm muito ferro e sua alta quantidade de fibras melhora o trânsito intestinal e alivia a prisão de ventre e o inchaço da barriga
Como consumir a Lentilha Libanesa Vermelha?
No consumo da Lentilha Libanesa Vermelha é recomendado variar entre 3 a 4 vezes semanais, em porção média de 80 a 100g, substituindo outras leguminosas, como os feijões, ervilhas ou grão-de-bico, mas importante: conversar com seu médico ou nutricionista sobre a quantidade ideal de consumo para você.