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Sobre o Produto
O que é a Fécula de Batata?
A Fécula de Batata é um tipo de amido de grande versatilidade. Extraído a partir do esmagamento da batata, o produto é comumente usado na indústria alimentícia como um aditivo alimentar.
Benefícios da Fécula de Batata:
A Fécula de Batata possui os mesmos benefícios da batata, é rica em carboidratos, potássio, magnésio e fósforo. Por não conter glúten é uma excelente opção para o preparo de massas e bolos para quem tem restrição no consumo do glúten.
Como consumir a Fécula de Batata?
A Fécula de Batata pode ser utilizada para o preparo de nhoques no lugar da farinha de trigo, ela contém mais elasticidade o que proporciona uma maior liga ao alimento.
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