O que é a Farinha de Aveia?
A Farinha de Aveia é um cereal muito nutritivo, proveniente da moagem interna dos grãos, descartando as fibras e mantendo os minerais, proteínas e carboidratos. costumam substituir a farinha de trigo em receitas, sendo usada na fabricação de pães, tortas e bolos.
Benefícios da Farinha de Aveia:
A Farinha de Aveia possui cálcio, ferro, proteínas, além de vitaminas, carboidratos e fibras, ela está em evidência atualmente pelo alto poder benéfico da sua fibra solúvel, que está relacionada a um bom funcionamento intestinal.
Como consumir a Farinha de Aveia?
A Farinha de Aveia pode ser utilizada no preparo de sucos, bolos, tortas, sopas, biscoitos e no mingau, que pode ser preparado tanto com a sua farinha quanto com a aveia em flocos