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Sobre o Produto
O que é o Extrato de Soja PSA?
O Extrato de Soja PSA é obtido a partir de grãos rigorosamente selecionados, submetidos a um tratamento térmico, descascamento e micronização, mantém integralmente as características nutricionais do grão. Finíssima granulometria, elevada solubilidade, propriedades funcionais e nutricionais que melhoram a integridade estrutural dos produtos.
Benefícios do Extrato de Soja PSA:
O Extrato de Soja PSA é excelente substituto econômico de leite pela compatibilidade entre as proteínas; as vantagens desta tecnologia no processamento de leite de soja (extrato hidrossolúvel) são: Produto 100% soja não contém colesterol, lactose, sacarose, caseína e glúten. Definição: Pó fino de cor creme clara, sabor levemente adocicado. Sua alta estabilidade permite resistir as tensões provocadas nos alimentos aumentando o prazo de conservação e armazenamento. Produto não transgênico.
Como consumir o Extrato de Soja PSA?
O Extrato de Soja PSA pode ser adicionado ao leite, sucos e vitaminas. Também usado em formulações de shakes emagrecedores.
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