O que é o Arroz Basmati Indiano?
O Arroz Basmati Indiano é uma tipologia de arroz delicado e tentador, que se presta a muitas variações culinárias. Os grãos de forma alongada emanam um aroma intenso e agradável durante o cozimento. Cozinhá-lo é fácil e prazeroso, o resultado é garantido.
Benefícios do Arroz Basmati Indiano:
O Arroz Basmati Indiano é um cereal pobre de sódio, mas rico em potássio, fósforo, antioxidantes e vitaminas. É de fácil digestão e é recomendado em caso de dieta alimentar controlada em virtude do seu baixo teor de amido. Comparado com o arroz branco, o índice glicêmico do Basmati é muito menor: isso previne o aumento repentino dos valores da glicemia sanguínea.
Como consumir o Arroz Basmati Indiano?
O Arroz Basmati Indiano é ideal para acompanhar pratos de comida indiana, tais como curry. Também utilizado em pratos de comida persa (iraniana).