O que é o Arroz Especial Para Sushi?
O Arroz Para Sushi é chamado de shari, sushi-meshi ou sumeshi. Utilizado para os bolinhos do niguiri sushi e todos os outros tipos de sushi, como o hossomaki, futomaki, temaki, tirashizushi, oshizushi, etc. O sushi é o prato mais emblemático da culinária japonesa, pois sintetiza o povo, pelo arroz, que é o elemento mais presente na mesa e na economia do país e pela óbvia importância do mar na vida desse arquipélago.
Benefícios do Arroz Especial Para Sushi:
O Arroz Para Sushi tem o dobro de fibras e proteínas do arroz branco, uma quantidade que pode fazer a diferença no bom funcionamento do organismo. A partir dessas características, pode oferecer mais energia e saciedade, cooperar para o controle da diabetes e reforçar a imunidade do corpo.
Como consumir o Arroz Especial Para Sushi?
O Arroz Para Sushi é ideal para fazer sushi, temaki e outros pratos. Geralmente cozido sem gordura, utilizando apenas água e pouco sal.