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Sobre o Produto
O que é o Amido de Milho?
O Amido de Milho é uma farinha obtida a partir da trituração e moagem de grãos de milho molhados e sem casca. Popularmente conhecida como Maizena, por conta da marca que fez desse produto referência no Brasil inteiro, o amido complementa as receitas dos brasileiros, como espessante de molhos e mingaus.
Benefícios do Amido de Milho:
O Amido de Milho é rico em sais minerais, além de muito energético também possui uma grande diversidade de sais minerais, entre eles o fósforo, o manganês, o zinco, o ferro e o selênio, todos muito importantes para o equilíbrio dos nutrientes no organismo.
Como consumir o Amido de Milho?
O Amido de Milho é mais frequentemente usado como agente espessante para molhos, sopas, cozidos, tortas e outras sobremesas. No Brasil é frequentemente utilizado para preparar mingaus.
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