O que é o Açúcar de Maçã?
O Açúcar de Maçã ou maçã em pó ainda é pouco conhecido, mas é uma excelente opção para substituir o açúcar refinado e deixar a sua alimentação mais saudável. Ele nada mais é que a maçã desidratada em pó, e possui um sabor bem parecido com o açúcar branco.
Benefícios do Açúcar de Maçã?
O Açúcar de Maçã é rico em fibras naturais, livre de adoçantes, fonte de açúcar natural, clean Label, sem malto dextrina, sem sabor residual. Ele tem o mesmo índice glicêmico do açúcar de coco, e uma quantidade de calorias menor até que outro adoçante natural, o xilitol.
Como consumir o Açúcar de Maçã?
O Açúcar de Maçã pode ser usado para adoçar na preparação de massas de bolos, sorvetes e doces