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Sobre o Produto
Sobre o Vinho:
O Vinho Régia Colheita Tinto de cor vermelho rubi, com aromas de frutos maduros, chocolate e especiarias, na boca é macio, estruturado e com prolongado final.
Venificação:
4 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Vinícola:
A Carmim foi criada em 1971 por um grupo de 60 viticultores. Atualmente possui cerca de mil associados, produz 24 tipos de vinhos num complexo agroindustrial de 80.000 m² dotado da mais alta tecnologia. Com uma capacidade de recepção de um milhão e duzentos mil quilos de uva por dia, capacidade de engarrafamento de quinze mil garrafas por hora e capacidade de armazenamento de até trinta e dois milhões de litros. No entanto, mais importante do que os números são as pessoas e por isso o que importa é realçar a dimensão humana no seu âmbito mais vasto e muito bem definido.
Harmonização:
O Vinho Régia Colheita Tinto vai muito bem com carnes vermelhas, carnes de caça, embutidos e queijos curados
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