Sobre o Vinho:
O Vinho Porto Intermares Tawny de cor vermelho rubi, com aroma de frutas vermelhas em compota, encorpado, com boa acidez, álcool bem incorporado e taninos macios.
Venificação:
A fermentação alcoólica é iniciada, sob temperaturas controladas.
Vinícola:
A Caves Messias foi fundada em 1926, por Messias Baptista, que manteve a administração da empresa até 1973, hoje assegurada pelos descendentes da família. A produção de vinho do porto acontece em Ferradosa, onde está a Quinta do Cachão.
Harmonização:
O Vinho Porto Intermares Tawny vai muito bem com entradas, aperitivos, queijos curados e sobremesas.