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Sobre o Produto
Sobre o Vinho:
Ótimo branco elaborado por Viña Montes com a nobre uva Chardonnay. É fermentado parcialmente em carvalho, o que confere esse agradável toque de baunilha bem equilibrado com as frutas exóticas. Encorpado, rico, cremoso e de moderada acidez. Apresenta uma excelente relação qualidade/preço.
Venificação:
Vinificação em cubas de aço inoxidável com controle de temperaturas para preservar as aromas frutadas. Fermentação malolática parcial (50%). Leve filtração.
Vinhedo:
Vinhedos localizados no vale de Curicó. Colheita manual.
Maturação:
60% do vinho amadurece em barrica de carvalho.
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