O que é a Amêndoa Defumada?
Amêndoa Defumada talvez você nunca tenha ouvido falar, mas a amêndoa pode passar por um processo de defumação juntamente com óleos vegetais e sal. A amêndoa tem um potencial energético apreciável, ou seja, 100 gramas de amêndoas detêm 589 calorias, um pouco menos que as nozes.
Benefícios da Amêndoa Defumada:
A Amêndoa Defumada possui vitamina E, ácido fólico e arginina, um aminoácido prescrito para o relaxamento dos vasos e o equilíbrio da pressão arterial. O percentual de proteínas da amêndoa, além de oferecer aminoácidos essenciais, se compara ao da carne. É um dos alimentos vegetais mais ricos em cálcio e fósforo. Tem também gorduras saudáveis para quem tem colesterol alto e efeito antioxidante.
Como consumir a Amêndoa Defumada?
A Amêndoa Defumada pode ser consumida sozinha, torrada, como acompanhamento para iogurte, vitaminas, saladas ou como preferir.